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  • 公鸡节-概述

    John Spink概述了从Rooster Fest 18中学到的关于马铃薯生产的知识,育种和烹饪。橡树园自1962年以来一直在培育马铃薯,现在培育了近45个品种。最有名的是公鸡肉

  • 马铃薯植物育种

    弗格斯·米德讨论植物育种,这是一门通过改变植物的特性来产生理想特性的科学。在柚木橡树园马铃薯育种方面,亚博体育官网无法取款DNA技术通常用于筛选抗病基因。

  • 马铃薯农学

    ShayPhelan谈到了RoosterFest18的马铃薯农艺学。当农民知道他们想要种植土豆时,他们首先必须决定的一件事就是他们想要种植哪种作物。有一个有效的轮作制度来预防疾病也是很重要的。

  • 马铃薯育种

    丹尼斯·格里芬提到马铃薯是国际上粮食安全最重要的作物之一,也是第四种最常见的作物。他接着谈到了创造新品种马铃薯的过程,可能需要12年的时间

  • 马铃薯疫病

    斯蒂芬·基尔迪亚谈到了最臭名昭著的马铃薯疾病,马铃薯枯萎病斯蒂芬提出了这样一个问题:它是否仍然是一个问题,它是否可以被控制。

  • 马铃薯机械

    布伦丹伯克谈到了从20世纪50年代到今天马铃薯种植机械的变化。马铃薯种植已经成为一个专门的领域,现在有大量的收割机在使用。

  • 土豆质量

    弗朗西斯卡梅西蒂谈到了她种的土豆的烹饪评估。她评估了一些方面,比如土豆的烹饪方式,剥皮及其质地

  • 马铃薯贮藏

    MichaelHennessy在TeagascOak公园的RoosterFest18上谈到了土豆的综合管理。亚博体育官网无法取款他还继续讨论马铃薯的储藏问题。

  • 马铃薯配方

    来自伯德比亚的P_draig_g Gallagher谈到了他在Rooster Fest 18用生长在Teagasc橡树公园的鸡薯做的菜肴。亚博体育官网无法取款德拉格提供了一些新的食谱,你可以把自己的公鸡土豆加入其中。