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收获

收获土豆

收割作业的目的是在储存前将作物吊起,尽量减少对块茎的损害。以最少的粘土量,污垢,石头等。

收获土豆的第一步是干燥剂“烧掉”树叶(拖运)。这在储存作物中尤为重要。对于正在进行分级和立即出售的作物,其重要性较小。用不成熟或枯萎的叶子盛开的作物在储藏时有很高的腐烂风险。

溶解作用

在收获前,需要除去马铃薯的叶和茎,以防止块茎的枯萎病感染,并促进收获机的通行。烧掉也能清除任何干扰收割机工作的杂草。

干燥是一种特殊的农用化学品的应用,旨在杀死绿色的叶子。当块茎达到所需大小时,应使用干燥剂。在野外不同地点挖掘块茎,以评估块茎的大小并做出决定。从使用干燥剂到开始收割,应留出两到三周的时间。

这使得块茎皮成熟,因此在收获季节和商店中不易受到损害和疾病。目标是在10月中旬收割作物,这样操作可以在相对温暖(7oC或更高)的土壤中进行。在寒冷潮湿的土壤中收割土豆最初会导致更多的患病和腐烂的块茎。

市场上有一系列化学产品可用作干燥剂。许多最受欢迎的产品都是基于化学物质的diquat,通过接触工作,并且在工厂内的移位有限。

警告:如果在干燥期间或干燥后不久使用,拖运干燥剂会损坏块茎。一“干期”定义因土壤和作物类型而异,所以使用前请仔细阅读产品标签。一些品种也可能对特定的化学物质敏感。

起重和收割

收获时土壤中的健康土豆状况良好。

损害结核是由以下原因引起的:

  1. 11月和12月晚收获
  2. 宽轮胎侵占了山脊,造成了瘀伤和损坏的块茎和土块的产生。
  3. 挖掘部分的设置在块茎床的下方或上方,并过度搅动收获机的网。
  4. 机械零件上的磨损和锐边。
  5. 允许土豆高度下降超过20厘米,从而造成损害。

多达20%的块茎在收获时受损。因此,遵循正确的程序以确保损失保持在最低水平是值得的。

沙拉的运输破坏

沙拉运输破坏的时间比其他马铃薯类型更重要,因为在目标范围内最大化后代块茎至关重要(例如25-42mm)。块茎过大,尤其,几乎没有价值。实现种植时种子的均匀间隔和作物的均匀出现,将在运输破坏时提供均匀的块茎大小分布。

何时进行拖运销毁

对于其他马铃薯类型,一些种植者允许最大的块茎生长过大的基础上,更多的小块茎将进入市场份额。然而,大块茎的生长速度往往比小块茎快,而且这种方法并不总是有效。在任何情况下,在运输破坏过程中都会出现尺寸增加(见下文)。

沙拉最常用的方法是,当最大块茎在3个试验挖掘中的至少2个试验挖掘中的可销售部分的最大尺寸时,开始运输破坏过程。因此,在一种顶部尺寸为42mm的沙拉作物中,当运输破坏开始时,最大块茎的大小应该是这个大小。只有在有超大块茎市场的情况下,才有可能推迟超过运输破坏的时间。

在运输破坏开始后,块茎的大小会增加多少?

这个问题没有简单的答案,因为它取决于块茎生长的速度,土壤状况和运输破坏的速度。然而,经验表明,如果土壤条件干燥,养分和水的吸收受到限制,块茎的大小只能增加1毫米(或最大2毫米)。不考虑运输破坏方法。

如果土壤潮湿,尺寸的增加取决于运输破坏的速度。经验表明,与化学干燥相比,磨碎拖运往往更能限制随后块茎的生长。在潮湿或潮湿条件下,作为一个粗略的向导,当粉碎开始拖运破坏过程时,块茎大小的增加一般为1-2毫米,但化学干燥可以是2-3毫米。

这些只是指南,但使用试验挖掘结果,将块茎放在尺寸带中,根据运输破坏的方法,可以大致确定有多少块茎可能移动到超大尺寸。

试挖方法

每种沙拉作物,您需要清楚什么是尺寸规格。每周一次对一块田地中每株植物的偶尔检查将提供块茎何时接近临界膨化阶段(当最大块茎在顶谜大小的5-10毫米范围内)的概念。一旦达到临界膨化阶段,每2-4天需要更密集的挖掘。

至少应从库存中随机选择三个用于试验挖掘的位置,但应避免作物中任何不良或异常区域。每一个场地进行一次测试挖掘是不够的,因为你可能偶然选择了一个贫瘠的地区。每一个场地进行两次测试挖掘并不能很好地了解场地的变化。超过三次挖掘将提高对准确结果的信心,但需要更多的时间。

重复挖掘应该在第一个密集挖掘点附近进行,以便每次都挖掘类似的作物。最理想的是每种作物,每次挖掘应包括至少提升1米的钻头,最好提升2米。准确的钻头长度并不重要,但必须超过1-2株才能获得有意义的结果。每次挖掘的最小信息是最大块茎的大小,但将提升的块茎分为适当的大小分数将给出尺寸分布。称重在每个部分(尤其是可销售部分)中添加块茎,增加产量估计值。

运输破坏方法

目前有三种方法可以用来破坏沙拉。

  • 粉碎,然后用Carfentrazone ethyl或diquat或两者一起干燥
  • 先用二季铵干燥,然后用粉化,然后用卡芬妥龙乙基或二季铵或二者同时干燥。
  • 先用敌草枯进行干燥,然后用卡芬曲宗乙基或敌草枯或两者同时进行干燥。

这三种方法都有效,完成拖运杀伤的时间通常是相似的。如前所述,粉碎可能比干燥更限制后代块茎的发育。要有效地拖运杀死生长旺盛的色拉作物,至少需要300 l/ha的水量。在进行粉碎的地方,目的保留约20cm(8”)的切割茎,在叶组织干燥并暴露切割茎之前不要使用干燥剂。

只要绿叶或茎组织持续存在,枯萎杀菌剂应与干燥剂混合。对于低枯萎病风险情况,可使用氟嗪胺产品。Ranman Top和Infinito是很好的选择,特别是在高风险情况下。