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科学传播和外联

科学小组

这部电视连续剧有趣地回顾了爱尔兰目前正在进行的一些令人兴奋和重要的科学研究。更多

调查人员

这部电视连续剧介绍了一些最有趣的项目,这些项目是爱尔兰科学家正在研究的,并评估这些项目对我们未来生活的影响。更多

亚博体育官网无法取款泰加斯视频

可以在视频主页或亚博体育官网无法取款亚博体育官网无法取款Teagasc YouTube频道.


Carlow Visual 60分钟科学活动的视频。这一事件是由爱尔兰科学基金会赞助的。

食物多感官体验-艾米莉·克罗夫顿

艾米丽谈论感官科学,让我们一瞥我们的五种感官如何协同工作,提供一种增强的多感官饮食体验。


土壤-不仅仅是泥土-萨拉维罗

土壤通常被称为“泥土”,但实际上它在保持河流质量方面起着关键作用,湖泊爱尔兰的地下水。萨拉谈到她在农业集水区项目上的工作,研究了健康土壤与洁净水之间的重要关系。


利用DNA信息的可持续动物生产-多纳贝瑞

DNA通常与法医学或医学有关,但最近以极低的成本生成个人DNA信息的进展,促使其在增加可持续食品生产方面得到广泛的利用。


腹腔疾病和无麸质食品

艾美尔谈到腹腔疾病的发病率在不断上升。她还讨论了面筋在烘焙产品中的作用,以及食品技术人员和面包师在更换面筋时遇到的困难。


不那么谦逊的斯普德-丹尼斯·格里芬

马铃薯通常被描述为一种整体食品,在食品安全中变得越来越重要。它也是从赤道到北极圈南部种植的品种最多、用途最广的作物之一。


完美的品脱-艾伦·斯托克斯

Alan Stokes卡洛酿酒公司(Carlow Brewing Company)的首席酿酒师在卡洛视觉公司(Carlow Visual)60分钟的科学活动中谈到了“完美品脱”背后的科学。这一事件是由爱尔兰科学基金会赞助的。