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在乌干达发展一个可行的养猪业

该项目是由农业部联合运作的非洲农业发展基金计划的一部分,食物,海军和爱尔兰援助。该计划旨在为爱尔兰农业食品公司在海外开发项目中发挥更广泛的作用,并帮助促进爱尔兰公司的商业活动。

本项目涉及在乌干达霍马地区建立一个示范养猪场和饲料厂。部分资金由爱尔兰援助和发展营养有限公司提供。目前正在解决的问题的核心是乌干达缺乏养猪业——乌干达生产的养猪业是小农一级直接生存的一种手段。本提案的基础是乌干达当地生产和加工的猪肉产品存在市场,尤其是在坎帕拉和邻国,南苏丹和刚果民主共和国。

具体目标是进行知识转移,帮助进步农民提高生猪生产效率和进入市场,从而增加了他们的个人收入和对当地经济的影响,同时也发展当地市场。这将通过组合建模来实现,培训和教育,在开发人员、农民和加工者之间进行实地考察和其他知识交流。该方法应可复制并可扩展到其他农业食品部门。

Ciaran Carroll是TEGASC的亚博体育官网无法取款工作人员。到目前为止,Ciaran访问了乌干达,以评估该项目的适宜性,建议如何最好地发展养猪场和饲料厂,建立一个讨论小组/合作组织,并为项目开发一个监测框架。他将通过帮助爱尔兰援助监督该项目及其发展来提供持续的援助。